
Супермаркеты Турции
Migros, CarrefourSA, A101, BIM, ŞOK — 38 проверенных супермаркетов и продуктовых магазинов в 8 городах Турции с QR-оплатой через TurInvoice.

Топ-7 ресторанов Стамбула, где можно платить рублями
От 100-летнего Develi с легендарным фисташковым кебабом до футуристичного Mikla с панорамой Босфора — семь проверенных мест, где гарантированно работает QR-оплата TurInvoice.
Главные супермаркеты Турции
Места, проверенные редакцией и тысячами гостей. Везде можно платить рублями через QR-код.
Рубли4.7Çiya Sofrası
Анатолийская кухня по рецептам из глухих деревень. Любимое место Энтони Бурдена.
Рубли4.8Mikla
«Новая Анатолия» от Мехмета Гюрса. Первый турецкий ресторан в World’s 50 Best.
Рубли4.8Develi
100+ лет аутентичного газиантепского кебаба. Если ты пробуешь только один кебаб в жизни — здесь.
Рубли4.67 Mehmet
Главный гастрономический бренд Антальи с 1961 года. Свежая рыба и вид на море.
Под настроение
Восемь готовых сценариев — выбираешь повод, получаешь список под него.
Migros — премиум
Главная сеть, 12 точек на картеBIM — дискаунтер
Самые низкие цены, 8 точекA101 — средний сегмент
10 точек в туристических районахCarrefourSA — большой ассортимент
5 крупных гипермаркетовŞOK — ультра-дискаунтер
7 точек для базовых покупокМестные базары и сезонные
14 рынков турецких фермеровСупермаркеты Турции, где принимают рубли
Карта супермаркетов и продуктовых магазинов с фильтром по сети, городу, режиму работы. Удобно для долгосрочного пребывания и аренды квартиры.
Что туристу важно знать
Ответили на то, что чаще всего спрашивают читатели — про чаевые, бронь, цены и традиции.
Какие сети супермаркетов есть в Турции?
Migros — самый крупный, премиум-уровень, широкий ассортимент. CarrefourSA — гипермаркеты, всё под одной крышей.
A101, ŞOK, BIM — дискаунтеры, цены на 30-50% ниже Migros, но ассортимент ограниченный (только базовое).
Macrocenter, Kipa — средний сегмент.
В туристических зонах работают круглосуточные Macrocenter и 101 Market.
Сколько стоят базовые продукты?
Хлеб (пита): 15-25 лир. Молоко 1л: 35-45 лир. Яйца 10 шт: 60-90 лир. Сыр (фета или каshar): 250-400 лир/кг. Мясо говядина: 600-900 лир/кг, курица: 250-400 лир/кг.
Овощи и фрукты в сезон: помидоры 25-50 лир/кг, огурцы 30-60, виноград 80-150, инжир 100-200.
Бутилированная вода 5л: 30-45 лир. Турецкий чай 500г: 150-250 лир. Оливковое масло 1л: 200-400 лир (брать местное, отличного качества).
Что обязательно взять домой?
Турецкое оливковое масло — одно из лучших в мире, 200-400 лир/литр.
Чай (черный listinin) — Çaykur, Doğuş, Lipton с турецкого завода — 150-300 лир/кг.
Сладости: домашний лукум на развес, пахлава вакуум-упакованная, фисташки из Газиантепа.
Косметика: оливковое мыло Dalan, эфирные масла, розовая вода.
Орехи и сухофрукты — особенно фисташки, миндаль, инжир, абрикосы.
Можно ли платить через TurInvoice в супермаркетах?
В 38 супермаркетах на карте turinvoice.ru/turkey-map — да. В основном это сетевые Migros и CarrefourSA в туристических районах. В мелких BIM/A101 — обычно только наличные лиры или турецкие карты.
Где покупать продукты — в двух словах
Турция — большой производитель продуктов. 90% овощей, фруктов, оливкового масла, сыра, мяса — местные. Цены на 30-60% ниже российских. Сезонность очень ярко выражена: помидоры в августе — 20 лир/кг, в феврале — 80 лир.
Иерархия сетей (от премиум к дискаунтеру): Migros → CarrefourSA → Macrocenter → A101 → ŞOK → BIM. Разница не только в цене, но и в ассортименте. Импортные продукты (испанская хамон, французские сыры, шотландский виски) — только в Migros и CarrefourSA. Базовое (хлеб, молоко, мясо, овощи) — везде.
Турецкие фермерские рынки (pazar) — отдельная категория. Каждый район Стамбула или Антальи имеет свой рынок раз в неделю (по дням). Цены ниже супермаркетов на 30-40%, ассортимент сезонных овощей и фруктов гигантский, торговаться можно. Самые известные: Çarşamba pazarı (Стамбул), Salı pazarı (Кадыкёй), Cuma pazarı.
Лайфхаки для долгого пребывания (когда снимаешь квартиру в Аланье/Анталье на месяц-три):
1) Большие закупки — в CarrefourSA или Migros, обычно раз в неделю. 2) Овощи и фрукты — на рынке в выходные. 3) Хлеб ежедневно — в fırın (пекарня) рядом с домом, всегда свежий, 15-25 лир. 4) Готовое дёшево — в lokanta (столовая), обед на одного 100-200 лир. 5) Местная вода — пить только бутилированную (даже зубы чистить лучше ей, особенно в сельских районах).
Платить в супермаркетах: наличными лирами всегда, картами турецких банков, российские Visa/Mastercard НЕ работают, в 38 точках — через TurInvoice QR-СБП. Лиры обмениваются в обменниках по нормальному курсу (не в аэропорту — там потеряешь 5-10%).

